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旧街场白咖啡

旧街场白咖啡怡保的旧街场,是一个充满咖啡香的地方,在那里的茶餐室,都泡得一手好咖啡,几乎每家茶餐室,都有自己一套「祖传秘方」,泡制出又香又浓的白咖啡。不只是风靡了怡保人,也吸引了闻风而至的咖啡爱好者。过去数十年来,怡保旧街场的白咖啡盛名不朽,以前,旧街场白咖啡甚至有新加坡人、柔佛人特地乘搭飞机前来怡保,只为了品尝旧街场的白咖啡。

所谓白咖啡,并不是白色咖啡,而是在咖啡豆制作过程中不另加焦糖,并以低温烘培(烤制)而成,旧街场白咖啡有别于黑咖啡以煮或高温碳烤(炒)方法。低温烘培既保留咖啡原有的香味,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,口味更甘醇温和。

马来西亚第一品牌【旧街场白咖啡】是以上好的Liberica、Arabica和Robusta咖啡豆,加上特级的脱脂奶精,混合出淼拿牢抖捞匕卓Х龋枷闩ㄓ羟铱诟惺愕陌卓Х仁蔷返暮姹河虢魃鞯幕旌霞记芍碌耐昝澜峋贰R惨虼耍揪山殖“卓Х取康姆枷愫涂谖妒嵌酪晃薅胰萌嘶匚段耷睢H碌 OLD TOWN 3合1 100%天然蔗糖白咖啡,在更健康的同时,白咖啡的香味依然不减。旧街场3合1 100%天然蔗糖白咖啡的主要原料是天然蔗糖,不仅40%低糖少甜,还保持白咖啡的香滑浓郁,更具有滋润功效。

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